In Grecia per Natale si preparano dei dolcetti tradizionali che si chiamano kourabies (al singolare) o kourabiedes (al plurale). Quest’anno proviamo a realizzarli insieme! Ingredienti: 300 g burro concentrato o chiarificato 120 g di mandorle ½ cucchiaino da tè di lievito 1 pizzico di vaniglia in polvere 110 g di zucchero a velo (per l’impasto) …
Αρχεία Κατηγοριών: Christmas
Buone feste a tutti!
Dicembre è appena iniziato e si avvicinano le feste di Natale! In Grecia non è affatto strano vedere dei bambini che, durante la vigilia di Natale e di Capodanno, vanno di porta in porta a cantare le filastrocche di Natale tenendo tra le mani il triangolo e una barchetta fatta da loro e decorata con bandiere …